Hovädzie mäso na paprike - 2. a 3.fáza

Hovädzie mäso na paprike - 2. a 3.fáza

POTREBUJEME :

*2 červené papriky

*1 zelenú papriku

*400 g hovädzieho mäsa

*2 šalotky

*1 lyžičku sójovej omáčky

*trochu provensálskeho korenia

*soľ

*korenie

 

POSTUP :

1. Očistíme a pokrájame papriku na tenké pásiky.

2. Mäso pokrájame na kocky.

3. Na panvici opečieme 10 minút mäso so šalotkou.

4. Pridáme papriku a dusíme ďalších 10 minút.

5. 2 minúty pred koncom varenia dolejeme sójovú omáčku.

6. Posolíme, okoreníme a posypeme provensálskym korením.

 

Príprava : 15 minút

Varenie : 20 minút

Náročnosť : +