chudnutie bez hladovania...


Bábovka (od našej čitateľky Ivky - vianočná súťaž 1.miesto) - 2. a 3.fáza

Bábovka (od našej čitateľky Ivky - vianočná súťaž 1.miesto) - 2. a 3.fáza

POTREBUJEME :

  • 6 vajec
  • 3 polievkové lyžice cukrenu (alebo iné náhradné sladidlo)
  • 4 polievkové lyžice kukuričného škrobu
  • 1 polievkovú lyžicu prášku do pečiva Oetker
  • 1 polievkovú lyžicu odtučneného kakaa

POSTUP :

  1. Bielka vyšľaháme do tuha.
  2. Žĺtka vyšľaháme s cukrenom do zhustnutia.
  3. Škrob zmiešame s práškom do pečiva.
  4. Všetko okrem kakaa a bielkov premiešame, potom opatrne pridáme bielkový sneh.
  5. Polovicu cesta nalejeme do formy.
  6. Do druhej pridáme kakao, dobre zamiešame a potom nalejeme na biele cesto.
  7. Bábovku pečieme v teplovzdušnej rúre pri 150 °C 20 minút (v klasickej rúre pri 180°C).
  8. Upečenú bábovku necháme vychladnúť do vlažna a až potom vyberieme z formy.
  9. Posypeme cukrenom zmiešaným s vanilkou alebo vanilkovým sladidlom.

RADA : Bábovku si rozdelíme na 4 dni.