
Cukinová kaša na spôsob zemiakovej (od našej čitateľky Kvetky) - 2. a 3.fáza
POTREBUJEME :
*1 menšiu cukinu
*1/2 syru Tofu
*1 lyžičku maizény
*1/2 dcl nízkotučného mlieka
*1 strúčik cesnaku
POSTUP :
1. Cukinu nakrájame na kocky a dáme variť do vody spolu so soľou a cesnakom. Po uvarení vodu zlejeme.
2. Uvarenú cukinu rozmixujeme s polovicou Tofu syrom v mixéri.
3. Cukinovú kašu zahustíme maizénou zmiešanou s mliekom.