
Cukinové placky - 2. a 3.fáza

POTREBUJEME :
*2 vajcia
*2 cukiny
*2 PL kukuričného škrobu
*strúčik cesnaku
*soľ
*korenie
*petržlen
POSTUP :
1. Oddelíme žĺtka od bielkov.
2. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh.
3. Cukinu nastrúhame.
4. Postrúhanú cukinu zmiešame s roztlačeným cesnakom, posekanou petržlenovou vňaťou, soľou a korením.
5. Nakoniec opatrne primiešame bielkový sneh.
6. Pečieme na teflónovej panvici ako palacinky.
Príprava : 15 minút
Varenie : 4 až 5 minút
RADA : Placky si rozdelíme na 2 dni.