
Kapustová polievka (od našej čitateľky Sylvie) - 2. a 3.fáza

POTREBUJEME :
- 1 stredne veľkú hlavičku bielej kapusty
- 2 cibule
- 1-2 červené papriky (hrubostenné)
- rajčinové pyré alebo sekané konzervované rajčiny
- soľ
POSTUP :
Do hrnca kvapneme olej, vytrieme servítkou, popražíme nakrájanú cibuľu, na drobnejšie nakrájanú prípadne nastrúhanú kapustu, tak isto nakrájanú papriku, zalejeme horúcou vodou, pridáme pyré alebo konzervované rajčiny a varíme cca 1 hodinu podľa toho ako sme nakrájali kapustu - aby bola mäkká.