Snehové pusinky (od našej čitateľky Ivky) - 1., 2. a 3.fáza

POTREBUJEME :

• 5 vaječných bielkov
• 100 g cukrenu (alebo sladidla)
• Vanilkovú arómu alebo lyžičku kakaa bez cukru

POSTUP :

1. Bielka vyšľaháme na tuhú penu so štipkou soli.
2. Potom pridáme sladidlo a arómu podľa vlastného výberu.
3. Na plech dáme mastný papier a kladieme kôpky pomocou lyžice alebo cukrárskeho vrecúška.
4. Pečieme asi hodinu v mierne vyhriatej rúre (pri teplote 80 °C).

RADA : Koláčiky si môžeme urobiť aj z väčšej dávky a skladovať v suchej nádobe.