chudnutie bez hladovania...


Vajíčkový šalát s krevetami (od našej čitateľky Slávky) - 1., 2. a 3.fáza

Vajíčkový šalát s krevetami (od našej čitateľky Slávky) - 1., 2. a 3.fáza

POTREBUJEME :

•    1 nízkotučný biely jogurt 0,1 % tuku
•    4 plátky hydinovej šunky
•    2 vajcia uvarené natvrdo
•    1 čajovú lyžičku horčice
•    Čerstvú sekanú pažítku podľa chuti
•    Soľ
•    Karí korenie
•    Trochu chilli
•    250 g mrazených kreviet
•    2 strúčiky cesnaku
•    2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
•    Sušené bylinky
•    Trochu mletého čierneho korenia


POSTUP :

1.    Vajcia uvaríme natvrdo.
2.    Rozohrejeme wok, nalejeme doň 2 dcl teplej vody, do ktorej vhodíme na plátky nakrájané 2 strúčiky cesnaku, pridáme sušené bylinky, čierne korenie a citrónovú šťavu.
3.    Zamiešame a vhodíme krevety, ktoré takto 3-5 minút povaríme.
4.    Potom odstavíme a zlejeme vodu.
5.    Scedené krevety (aj s bylinkami a cesnakom) odložíme bokom.
6.    Jogurt si vymiešame s koreninami a pažítkou, pridáme nadrobno nakrájanú šunku a vajíčka, pridáme horčicu a osolíme.
7.    Nakoniec primiešame krevety.
8.    Necháme v chladničke odpočinúť asi pol hodiny.